和牛

和牛

牛は妊娠・分娩・授乳などで体内の血液を使うことが多く、鉄不足に陥りやすい動物です。鉄は身体づくりの基礎となっており、鉄不足になると免疫力低下や増体不良、乳量低下などに繋がっていきます。

他にも下痢症状、乳房炎や立ち上がりが遅いなど様々な問題があり、これらの問題を少しでも改善するために牛に対するリモナイトの研究を行っています。

近年、出生時における子牛の栄養状態と免疫機能は母牛の乾乳期の飼養管理が大きく関与していると言われています。実際に母子牛給与による効果の試験を行い、健康状態の改善が見込まれました。

胸腺スコア

子牛の自己免疫は胸腺という臓器の免疫細胞により産出されます。自己免疫の強さは胸腺の大きさと比例し、大きいと免疫機能が高く病気になりにくい健康な牛に成長します。

黒毛和牛の妊娠牛に対して分娩前60日間、日量50ｇのリモナイトを給与し、その後出生した子牛の出生時の胸腺スコアを計測しました。

試験では母牛に給与し、出生した子牛は胸腺が大きくなることが確認されました。

血液に対する影響

リモナイトを給与することで鉄分不足を補い、子牛の鉄分濃度や筋活性、骨活性といった値が増加し成長を促進させ、健康な牛が育成できることが確認されました。

黒毛和牛の妊娠牛に対して分娩前60日間、日量50ｇのリモナイトを給与し、母牛の分娩時と子牛の出生時の血液検査を行いました。

体重の増加

子牛に添加することで成長が促進され、試験では体重が順調に増加しました。また分娩前の母牛に添加し出生した子牛も体重増加が見られ健康な牛が育成できることが確認できました。

黒毛和牛の妊娠牛に対して分娩前60日間、日量50ｇのリモナイトを給与し、出生した子牛の出生時と生後30日齢の体重の推移を記録しました。

下痢発症率の低下

リモナイトを給与すると糞が黒く引き締まり、整腸作用により下痢が止まりやすくなります。実際に妊娠牛に対して分娩前30日間、日量50ｇのリモナイトを給与し出生した子牛の下痢発症率を試験しました。発症率は試験群20%に対し対象群が試験群は100%、下痢平均日数は試験群0.4日に対して対象群は1.9日でした。

ガス吸着と抑制

臭気調査

牛に給与することで糞尿臭気が大幅に低減することが確認されています。体内で硫化水素ガスなどを吸着することにより糞が黒く引き締まり、下痢も止まりやすくなります。また、体外に出た後の糞尿からも発生を抑制しています。調査では、堆肥に添加することでアンモニアや硫化水素は0ppmまで減少しました。

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